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LYNN DOIRON
Sanduíches de amêndoa cheddar
A magia desta receita é o molho especial feito a partir das amêndoas torradas, alho assado e alguns dos aspargos. Adaptado da revista Vegetarian Times.
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Ingredientes
preparação
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Separe os dentes de alho e coloque os cravos em uma assadeira.Use cerca de 20 minutos, ou até que as peles comecem a dourar e o alho fique macio.Entre, esprema o alho da pele de cada dente.Aumentar a temperatura do forno a 450 * F.
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Atire os espargos em 1 colher de sopa e polvilhe com 0,25 colher de chá de sal. Coloque em uma única camada na assadeira e asse tudo por 5 a 8 minutos, ou até ficar crocante. largura do pão e reserva termina.
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Coloque 60 litros de amêndoas no processador de alimentos (ou liquidificador) e pique bem.Adicione o alho assado, aspargos reservados fins, suco de limão, óleo restante e restantes 0,25 colheres de chá de sal e purê até ficar homogêneo.
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Pré-aqueça o frango.
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Place bread slices on a baking sheet.Spread each slice with 2 Tbs.puréed almond mixture.Lay A bowl with a capacity of 1 liter containing or A bowl with a capacity of 1.25 liter containing asparagus spears on each bread slice, and top with A cup with a capacity of 60 ml containing cheese.Broil sandwiches about 3 minutes, or until cheese has melted.Sprinkle sandwiches with remaining almonds.Enjoy!
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