Sanduíche pita de peru

Name: sanduíche pita de peru
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo iogurte natural sem gordura; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo maionese de gordura reduzida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino em fatias finas; 1/4 colher de chá de molho Worcestershire; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Tomilho seco traço; Hambúrgueres:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola doce picadinha; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 colher de chá de cominho; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 600 gramas de peru moído extra-magra; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino em fatias finas; 6 fatias de tomate; 6 pães de hambúrguer, dividir

Reduzi a receita para esses hambúrgueres de dar água na boca depois que me foi dado por um amigo querido. A pimenta e a pimenta caiena contribuem para o maravilhoso sabor do peru. - Marianne Shira, de Osceola, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Para o molho de pepino, em uma tigela pequena, misture os oito primeiros ingredientes.Cubra e leve à geladeira até servir
Em uma tigela grande, misture a cebola, a pimenta verde, o cominho, o sal, a pimenta e a pimenta-caiena. Crumble de peru sobre a mistura e misture bem. Forma em seis rissóis.
Usando pinças de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha. Grelhe, cubra em fogo médio ou grelhe 4 pol. A partir do calor por 5-7 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 165 °. e sucos correm claro.
Coloque fatias de pepino e tomate em pãezinhos; Top cada pão com um hambúrguer e cerca de 2 colheres de sopa de molho de pepino.