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Salsicha polonesa em molho de tomate (kielbasa w sosie pomidorowym)
Esta é outra receita polonesa para o meu marido e para o concurso de turnê polonês Zaar World, saiu do site.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça a manteiga e levemente marrons as cebolas.Adicione a farinha e marrom novamente.Gradualmente mexa em água ou caldo de carne e leve para ferver.
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Adicione o purê de tomate, sal pimenta e açúcar.Suje a salsicha, corte em cubos grandes e adicione ao molho.Summer o molho por mais alguns minutos até que os sabores se misturem.Serve com batatas.
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Serve 2 pessoas.
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