Salsa de galinha-jalapeno

Name: salsa de galinha-jalapeno
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litros contendo tomates cortados descascados; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo pimentas jalapeno picadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada; 6 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de coentro picado; 2 colheres de chá de orégano; 1 1/2 colheres de chá de sal; 1/2 colher de chá de cominho; Vinagre de cidra de 1/4 de litro

Isso faz com que cerca de 3/4 litro eu guarde no refrigerador, Quanto mais tempo fica, mais quente fica. Com essa receita você sempre tem salsa na geladeira.

Ingredientes

Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litros contendo tomates cortados descascados
Uma tigela com uma capacidade de
3/4 litro contendo pimentas jalapeno picadas
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada
6 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de coentro picado

2 colheres de chá de orégano
1 1/2 colheres de chá de sal
1/2 colher de chá de cominho
Vinagre de cidra de 1/4 de litro

preparação

Combine todos os ingredientes em uma panela grande.
Levar a mistura para ferver.
Reduza o calor.
Cozinhe por 10 minutos.
Panela salsa quente em frascos quentes, esterilizados, deixando espaço cabeça centímetro.
Ajuste as tampas de 2 peças.
Processo por 15 minutos em conserva de água fervente.