Salsa básica enlatada

Name: salsa básica enlatada
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 0
Ingredients: 6 -12 pimentas jalapeno, sem sementes, finamente picadas (você decide o quão quente você quer); 1 (142 gramas) pode pasta de tomate; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pimentão verde picado; 6 dentes de alho; 1 (142 gramas) pode pasta de tomate; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinagre; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro picado (não embalado) ou Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa; 1 colher de chá de cominho

Excelente salsa enlatada básica.Faça-a tão quente ou suave como você gosta.Ótima maneira de usar o excedente de recompensa de seu jardim e desfrutar durante o inverno.

Ingredientes

6 -12 pimentas jalapeno, sem sementes, finamente picadas (você decide o quão quente você quer)
1 (142 gramas) pode pasta de tomate
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cebola picada
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pimentão verde picado
6 dentes de alho

1 (142 gramas) pode pasta de tomate
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinagre
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro picado (não embalado) ou Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa
1 colher de chá de cominho

preparação

Combine todos os ingredientes em uma panela grande, leve para ferver e cozinhe por 23 minutos. Coloque em frascos de litro esterilizados, sele.
Processe em banho-maria por 20 minutos.