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Salada verde craisin 'com peras
 
 
8 PorçõesPTM1H15 min

Salada verde craisin 'com peras


Eu desenvolvi isso para ir junto com Recipe379227.Lembre-se que as pêras amadurecem de dentro para fora, a melhor maneira de verificar a maturação é "verificar o pescoço para maturação" .Para fazer isso, pressione suavemente perto da haste com o polegar.Quando dá a pressão suave é maduro, suculento e pronto para comer.Se você esperar até que a pêra é suave ao redor do meio chances são que será overripe.Eu também usei Recipe369334 em vez de azeite e subbed em queijo de cabra ou queijo bleu todos eles são bons! Radicchio é amargo, então tenha cuidado para não usar apenas um pouquinho dele. O tempo de cozimento é o tempo de descanso na geladeira.

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preparação

  1. Para o molho, misture o óleo, o vinagre, o mel, a mostarda, o sal e a pimenta.
  2. Em uma tigela grande, coloque alface, pêra, queijo feta, abacate e cebola roxa.
  3. Despeje o molho sobre a salada, polvilhe com amêndoas e cranberries secas e deixe descansar na geladeira uma hora antes de servir para que os sabores tenham uma mudança para fundir.



Adorei

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