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Mao
Salada de taco em camadas
Eu inventei essa salada de taco para fazer meus filhos felizes.Faça isso com carne moída, peru moído ou frango moído e é igualmente bom. — Betty Nickels, Tampa, Flórida
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Ingredientes
- 400 gramas de carne moída magra (90% magra)
- 2 colheres de sopa de tempero de taco de sódio reduzido
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo salsa
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Chips de tortilla assados em 170 gramas (cerca de 70 chips)
- Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo alface picada
- 6 tomates de ameixa, sem sementes e picados
- 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo mistura de queijo mexicano desnatado reduzido em gordura
- 1 grande doce amarelo ou pimenta vermelha, em fatias finas
- 1 cebola vermelha média, finamente fatiada
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nata azeda sem gordura
preparação
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Em uma frigideira antiaderente grande, cozinhe a carne em fogo médio por 6-8 minutos ou até que não fique mais rosada, quebrando em crumbles; dreno. tempero taco temperado sobre carne bovina; mexa para combinar.Em uma tigela pequena, misture salsa e suco de limão.
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Organize as tortilhas em uma travessa; camada com alface, tomate, feijão, queijo, pimentão amarelo, mistura de carne bovina, cebola, mistura de salsa e creme de leite. Reserve imediatamente.
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