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SBASSETT4473
Salada de taco de dana
Este é o meu toque orientado para a saúde para a receita da minha tia Linda.Lentilhas adicionam fibra e proteína sem gordura e sem comprometer o sabor! Para textura adicional, polvilhe em alguns pedaços de milho triturados.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as lentilhas e água em uma panela. Deixe ferver água, reduza a ferver. Cozinhe por 30 minutos ou até ficar macio.
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Cozinhe o peru em uma frigideira em fogo médio até não mais rosa, 8 a 12 minutos.Molte as lentilhas cozidas, 1/4 litro de água, e misture o tempero taco no peru.Bring mistura para ferver; reduza o fogo para baixo e cozinhe até quase desaparecer, cerca de 5 minutos.
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Combine a alface, o abacate, os tomates, as azeitonas, o feijão, a mistura de lentilhas e peru, e o molho Catalina em uma tigela grande e misture bem.
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