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Kimmberli
Salada de reuben em camadas
Todos os excelentes sabores de um sanduíche Reuben clássico - carne enlatada, chucrute, queijo suíço e molho Thousand Island - em uma salada fácil de fazer coberta com croutons crocantes de centeio integral.
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Ingredientes
- 6 fatias de pão de centeio integral
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga derretida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo chucrute drenado
- Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo folhas de alface rasgadas
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Uma chávena com capacidade para130 ml contendo cebolas verdes fatiadas
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Escovar ambos os lados do pão com manteiga derretida, em seguida, corte em cubos.Ligue em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido até ficar crocante, mexendo ocasionalmente, cerca de 15 minutos.Permitir a arrefecer à temperatura ambiente, em seguida, armazenar em um recipiente hermético.
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Camada de chucrute, alface, tomate e carne em conserva em um prato de 23x33 centímetros. Divirta-se a espalhar o molho por cima. Polvilhe com queijo suíço.Refrigerar durante a noite.Top com croutons de pumpernickel e sirva.
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