Salada de repolho chinesa

Name: salada de repolho chinesa
Total time: 20 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1,25 litros, contendo couve chinesa ou napa picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura desfiada; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo cebolas verdes fatiadas (peças centimétricas); 1 lata (227 gramas) de fatias de castanhas de água, escorridas; 2 colheres de sopa de sementes de gergelim, torradas; VESTIDO:; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de coentro fresco picado; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco; 1 colher de sopa de molho de soja

Nós usamos muito essa receita, especialmente no verão. Todos na família gostam dela. É ótimo para churrascos, servido com frango e um pouco de pão.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1,25 litros, contendo couve chinesa ou napa picada
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura desfiada
Uma chávena com capacidade para
130 ml contendo cebolas verdes fatiadas (peças centimétricas)
1 lata (227 gramas) de fatias de castanhas de água, escorridas
2 colheres de sopa de sementes de gergelim, torradas
VESTIDO:
1 colher de chá de óleo de gergelim
1 colher de chá de óleo de gergelim

2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de coentro fresco picado
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
1/2 colher de chá de gengibre moído
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
1 colher de sopa de molho de soja

preparação

Misture todos os vegetais e sementes de gergelim para combinar.
Em uma tigela pequena, bata os ingredientes do molho.
Despeje o molho sobre a mistura de repolho; lance para revestir.Cubra e leve à geladeira por 2 horas antes de servir; atirar novamente antes de servir..