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Salada de rabanete zippy
Conheça o cozinheiro: Eu admito - a primeira vez que eu preparei esta salada para o meu marido, ele estava cético! Ele adorou, embora. Servido com uma rica entrada ou churrasco quente, faz da luz um prato refrescante. Crescendo durante a Segunda Guerra Mundial, quando comida e dinheiro eram escassos, eu aprendi com minha mãe como fazer um pouco longo caminho. Agora que nos aposentamos e nos mudamos da cidade, estamos morando em uma casa na montanha que construímos ao lado do Vale do Shenandoah. - Carol Stevens, Basye, Virgínia
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, misture rabanetes, queijo e cebola. Em uma tigela pequena, misture o alho, o vinagre, a mostarda, o sal e a pimenta; bata no óleo até ficar homogêneo.
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Despeje sobre a mistura de rabanete; lance para coat.Chill por 2 horas. Reserve em uma cama de alface.
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