Salada de queijo azul-maçã em folhas de endívia

Name: salada de queijo azul-maçã em folhas de endívia
Total time: 30 min
Ingredients: 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de água; 1 maçã vermelha grande, finamente picada; 2 costelas de aipo picadas; Um copo com capacidade para 190 ml contendo queijo azul desintegrado; 3 colheres de sopa de maionese; 4 cabeças de endívia belga, separadas em folhas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo avelãs picadas, torrado

Este elegante aperitivo apresenta um cremoso queijo azul e uma maçã espalhada dentro de folhas de endívia crocantes. Você pode usar peras em vez de maçãs ou usar a propagação em cima de bolachas. - Katie Fleming, Edmonds, Washington

Ingredientes

1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de água
1 maçã vermelha grande, finamente picada
2 costelas de aipo picadas

Um copo com capacidade para 190 ml contendo queijo azul desintegrado
3 colheres de sopa de maionese
4 cabeças de endívia belga, separadas em folhas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo avelãs picadas, torrado

preparação

Em uma tigela pequena, misture o suco de limão e a água; adicione maçã e misture bem. Escorra e seque.
Combine a maçã, aipo, queijo azul e maionese; colher 1 colher de sopa em cada folha de endívia.Polvilhe com avelãs.