Salada de pêra de queijo azul

Name: salada de pêra de queijo azul
Total time: 15 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo saladas mistas; Uma taça com capacidade para 1/4 litro, contendo fatias de pêra frescas e não peladas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo framboesas frescas, opcional; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo azul desintegrado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas, torrado; Azeite de 80 litros; Vinagre de cidra de 60 litros; 1-1/2 colheres de chá de mostarda Dijon; 1 colher de chá de açúcar; Pimenta a gosto

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo saladas mistas
Uma taça com capacidade para 1/4 litro, contendo fatias de pêra frescas e não peladas
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo framboesas frescas, opcional
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo azul desintegrado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas, torrado

Azeite de 80 litros
Vinagre de cidra de 60 litros
1-1/2 colheres de chá de mostarda Dijon
1 colher de chá de açúcar
Pimenta a gosto

preparação

Em uma saladeira grande, misture os verdes, pêras, framboesas, se desejar, queijo azul e nozes.Em um frasco com uma tampa apertada, misture os ingredientes restantes; agite bem.Pour sobre a salada e misture para revestir.Serve imediatamente..