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MaraAllen
Salada de ovo sem yolkless
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe e mexa o substituto do ovo em óleo quente até ficar pronto, cerca de 5 minutos.
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Transfira o substituto de ovo mexido para um prato e leve à geladeira até esfriar.
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Misture o substituto do ovo gelado, claras de ovos picados, purê de batata, maionese, cebolinha, aipo, mostarda, pimenta em pó, alho em pó, vinagre balsâmico, sal e pimenta preta em uma tigela até combinado.
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