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Stamarex
Salada de morango espinafre
Espinafre e morangos que combinação estranha para uma receita.Isso é o que eu pensei antes de tentar isso pela primeira vez.Agora eu recebo muitos pedidos para trazer isso para festas de jantar.O vinagre de vinho de framboesa adiciona um sabor maravilhoso, e elogia os dois primeiros ingredientes Esta salada é muito agradável aos olhos em cristal.
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Ingredientes
- 400 gramas de espinafre (eu centímetro das hastes maiores)
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo morango, cortado em conjunto alguns de lado (fatiador de ovo faz maravilhas)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, torradas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre de vinho tinto framboesa roland
preparação
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Brinde pecans em fogo baixo, reserve para esfriar.
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Combine os ingredientes do molho e agite bem.
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Misture e decore com alguns morangos fatiados.
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Sirva imediatamente.
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(Obrigado à revisão do Chef 320254 que estou atualizando). Se desejar, use um mini-misturador de alta velocidade para emulsionar o curativo.
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Roland, faz um vinagre de vinho com sabor a framboesa.
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