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PAMPERED QUEEN
Salada de milho, abacate e tomate
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo milho fresco, cozido
- 2,5 abacate, picado em pedaços de 1,25 centímetros
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo tomates cereja, cortados ao meio
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola vermelha, em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite
preparação
-
Em uma tigela grande, misture o milho, o tomate, o tomate e a cebola.
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Em uma tigela separada, misture o azeite, o suco de limão, as raspas de limão, o coentro, o sal e a pimenta.
-
Mexa o vinagrete na salada e sirva.
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