Salada de melancia, queijo feta e menta

No que diz respeito a saladas, elas não são mais refrescantes do que a Salada de Melancia, Feta e Menta. No verão, a melancia é um alimento básico da cozinha - simplesmente não conseguimos o suficiente. A combinação de sabores nessa salada é mais ou menos um clássico como mussarela, tomate e manjericão, mas nós superamos o nosso com o vinagre balsâmico Blackberry Cloud 9, que adiciona o sabor frutado perfeito a este prato doce e saboroso. Isso também torna o piquenique perfeito ou um prato de churrasco mantém-se bem e é um prazer garantido para as multidões - e nós mencionamos ridiculamente fáceis de jogar juntos?