Salada de massa de verão

Name: salada de massa de verão
Total time: 25 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de farinha de trigo; 5 colheres de sopa de água; 4-1/2 colheres de chá de vinagre de cidra; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo cascas de massa pequena não cozidas; 3 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de chá de mostarda preparada; 3 ovos grandes cozidos picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura desfiada; 1 costela de aipo picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada; 2 colheres de sopa de cebola picada; 1 colher de sopa de salsa fresca picada

"Eu gosto da conveniência desta salada, que pode ser feita à frente, assim como sua boa mistura de ingredientes", relata Lucia Johnson, de Massena, Nova York.

Ingredientes

preparação

Em uma panela pesada, misture o açúcar e a farinha; misture gradualmente em água e vinagre até ficar homogêneo.Bring para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Cool completamente.Enquanto isso, cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; Enxaguar em água fria e escorra.Mexar a maionese e mostarda no molho.Em uma tigela grande, misture os ingredientes restantes.Adicione massa e molho; lance para casaco.Cubra e relaxe até servir.Armazenar na geladeira..