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NAGARAM
Salada de macarrão de frango no vale escondido do bom come rsc
Pronto, Set, Cook! Entrada do concurso Hidden Valley.Eu faço saladas de frango em todo o caminho para agradar a família, amigos e os gostos.Alguns gosto com isso ou aquilo ... então eu faço este usando Hidden Valley Ranch Ranch Original Mix e outros itens agradáveis de um limitado lista de compras e aqui está .... um delicioso prato fácil que será satisfatório mais e mais e que qualquer um pode jogar juntos.
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Ingredientes
- 400 gramas de peito de frango desossado sem pele, tiras de cerca de 10 peças
- 1,25 litro de água
- Massa de casca seca 227 gramas
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo iogurte grego
- 1 (28 gramas) pacote Hidden Valley Original Ranch tempero Mix
-
Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo queijo parmesão ralado na hora
- 1 limão fresco, suco e raspas de
- 4 cebolinha, dividida, dois dados e usar 2 para chapeamento
- 1 colher de chá de pimenta branca
- 1 colher de chá de caril em pó
- 1 colher de chá de pimenta caiena moída
- 3 cenouras frescas estreitas, cortadas ultra finas
- 6 -8 raminhos salsa fresca folha plana, recortes de vários caule, s para guarnecer
- 2 talos de aipo fresco tenro e folhas finamente picadas
- 2 chalotas médias finamente picadas
- 1 jarro (184 gramas) de corações de alcachofra marinados em quarters, reservando 2 colheres de sopa de suco de vidro
- 1 (113 gramas) pimientos jar, em cubos
- 6 -8 raminhos salsa fresca folha plana, recortes de vários caule, s para guarnecer
- 12 tomates de uva, para guarnecer
- 6 -8 folhas repolho vermelho, para chapeamento
preparação
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Cozinhe os pedaços de peito de frango na água em uma panela grande em fogo alto até feito (170 graus). Retire os pedaços de frango para o prato e cubra com filme plástico; deixou de lado.
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Despeje a massa seca na mesma água fervente e cozinhe até ficar macia, por cerca de 6 minutos. Escorra em uma peneira; deixou de lado.
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Coloque o iogurte grego, o tempero Hidden Valley Original Ranch Mix, o suco marinado reservado dos corações de alcachofra, queijo parmesão, as raspas e suco de limão, pimenta branca, curry e pimenta caiena em uma tigela pequena e bata até misturar bem e suave.
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Acrescente os 2 cebolinhos, cenoura, aipo, salsa, cebolinha e pimentão e mexa delicadamente. Despeje esta mistura sobre o macarrão cozido em uma tigela maior e adicione os pedaços de peito de frango cozido que foram picados em pequenos cubos. Misture até que tudo esteja uniformemente revestido.
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Para servir, prato uma porção da mistura de massas e decore com (opcional) salsa, vários tomates de uva, 1 folha de repolho roxo, pedaços de cebolinha e vários quartos de corações de alcachofra.
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