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Galley Wench
Salada de macarrão com k-jon
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Ingredientes
- Massa de 454 gramas rotelle
- 4 litros de água
- 5 colheres de sopa de base de sopa de frango, pasta
- 2 colheres de chá de cúrcuma (opcional para cor)
- 454 gramas de bacon, cozidos e picados (reserve 2 colheres de sopa de gordura de bacon)
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo maionese
- Suco de limão de 130 litros
- 4 colheres de chá de açúcar
- 1/2 litro de tomate de uva, cortado em 0,5 (60 litros bem picado)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola verde picada (final a final)
- 2 colheres de chá de pimenta (terra fresca)
- Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo alface americana, cortada em fatias finas e cortada em cubos
preparação
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2.) Leve a água a ferver e adicione a pasta base de sopa de frango e açafrão e cozinhe a massa conforme as instruções (minha massa é amarela brilhante e a apresentação é muito colorida).
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3.) Combine todos os ingredientes restantes, exceto alface.Tempere com sal, se necessário.Reservar um pouco de bacon e tomate para enfeite em cima de alface.Layer alface primeiro, em seguida, decore em cima quando servir.
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