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Salada de laranja de brócolis
 
 
PorçõesPTM30 min

Salada de laranja de brócolis


Conheça o cozinheiro: Toda vez que eu levo esta salada de orangotangos para um prato, passo a receita também. Meu marido e eu temos três filhos, com idades de 22, 18 e 10 anos. Ele é um criador de bois e aves, e eu sou um professor de escola primária. - Cathy Lavers, Scotsburn, Nova Scotia

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preparação

  1. Em uma panela pesada, misture o ovo, açúcar, mel, mostarda e amido de milho com um batedor até ficar homogêneo.Gradualmente misture em água e vinagre.Cozinhe e mexa em fogo médio até que um termômetro lê 160 ° e mistura é engrossado.Retire do fogo; misture a maionese, o creme azedo e a manteiga até misturar.
  2. Enquanto isso, em uma tigela grande, misture brócolis, castanha de caju, queijo, laranja, passas, bacon e cebola, se desejar. Pouco antes de servir, acrescente o molho e misture bem.



Adorei

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