Salada de frutos do mar e erva-doce

Name: salada de frutos do mar e erva-doce
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Ingredients: 1 grande bulbo de erva-doce, finamente fatiado; 1 limão; 1 colher de sopa de azeite; 150 g de marisco misto, cozido; 1 dente de alho esmagado; 0,5 pimenta, sem sementes e finamente picada; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de sopa de salsa picada

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Ingredientes

1 grande bulbo de erva-doce, finamente fatiado
1 limão
1 colher de sopa de azeite
150 g de marisco misto, cozido

1 dente de alho esmagado
0,5 pimenta, sem sementes e finamente picada
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de salsa picada

preparação

Misture o 50ml de azeite e suco de limão e despeje sobre o funcho e tempere bem.Deixe por um mínimo de 30 minutos para amaciar.
Adicione o pimentão, o alho e o óleo restante ao marisco e deixe marinar por 30 minutos.
Depois de 30 minutos drenar os frutos do mar e espalhe sobre o funcho.Adicione salsa picada.