Molho de salsicha super e biscoitos trapaceiros

Pré-aqueça o forno a 400 graus e cozinhe seus biscoitos.

Place the rest of the sausage in the skillet ( do not use a non stick skillet, they don't make good gravy -- cast iron is preferred! ) Break up the sausage so that it is in small pieces.Cook until there is no longer any pink color in the sausage.Remove any grease over 2.5 tbsp, but do not remove more than that!

Reduza o fogo para baixo e mexa lentamente a farinha. Mexa até misturar e cozinhe por cerca de 1 minuto.

Lentamente misture o leite, aumentando o fogo para médio alto até ferver.Você deve mexer constantemente para não ficar com pedaços em seu molho! Uma vez que está fervendo, reduza o fogo e continue a mexer até que seu molho atinja a consistência desejada.Para minha casa, isso leva cerca de 10 a 15 minutos, dependendo da quantidade de gordura na salsicha.Certifique-se de verificar seus biscoitos para Certifique-se de que eles não estão ficando exagerados - retire-os do forno quando eles estiverem em seu castanho desejado.

Once the gravy has reached your desired thickness, sprinkle in the salt and pepper according to your taste.I've never tested this, but my mama and grandmama told me that if you add the salt and pepper too early, your gravy will be "flat".I don't know what that means, but I'm not about to break their rule!