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Amanda J.
Salada de frios
Esta salada é uma salada de verão que teve durante todo o ano em nossa casa, porque nós amamos muito. Esta foi uma tradição em nossa casa na Nova Zelândia. Se você tem comedores exigentes, eles podem simplesmente escolher o que eles gostam
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Ingredientes
- 8 tomates cortados em quartos
- 0,25 pepino, picado ao meio e meio novamente e fatiado
- 8 pepininhos pequenos (mini)
- 4 beterrabas
- 4 fatias de presunto (ou ambos) ou 4 fatias de rosbife (ou ambos)
- 4 fatias de peru (ou ambos) ou 4 fatias de frango (ou ambos)
- 4 ovos, cozidos e cortados em quartos
- 1 abacate (descascado, pedra removida e fatiada)
- 0,5 baguete francesa (ou uma lágrima e compartilhar é melhor)
- 200 g de camarão
- 200 g de salmão fumado
- 1/2 cebola, cortada não picada
- 4 fatias de queijo port du salut (apenas fatias de queijo)
- 4 fatias de queijo port du salut (apenas fatias de queijo)
- 4 fatias de queijo port du salut (apenas fatias de queijo)
- 8 azeitonas
- 1 (375 g) pode leite condensado
- 1 colher de chá de mostarda em pó
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo vinagre de malte
preparação
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Decore tudo em pratos de servir e coloque na mesa para que todos possam pegar o que eles querem e comem.
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Para fazer maionese:
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Esvaziar o leite em uma tigela pequena, adicionar vinagre e mostarda em pó a gosto (não deve mais ter gosto de leite condensado).
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Adorei