Salada de frango tailandês amendoim

Name: salada de frango tailandês amendoim
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de peito de frango desossado; 2 colheres de chá de óleo de canola; 1 coração de alface romana; 4 cebolas verdes, fatiadas; 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim; 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim; 1 colher de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de vinagre de cidra; 60 litros de água; 1 colher de chá de açúcar; 1/4 colher de chá de pimenta caiena