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Salada de frango quinoa com groselha
Um prato delicadamente aromatizado usando o grão de quinoa exclusivo.Tente usar metade de quinoa vermelha e metade branca.
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Ingredientes
preparação
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Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos até que tenha sido absorvido.
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Enquanto isso, caramelize a cebola em uma panela pequena com o óleo e o açúcar.
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Misture a cebola caramelizada e o suco de limão em quinoa cozida e deixe descansar em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, por cerca de 10 minutos para permitir que os sabores se misturem.
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Coloque a quinoa em um prato de servir.
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Fatie o frango e deite-se sobre a quinoa.
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Polvilhe as passas por cima.
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Enjoy!
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