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Sandis Take
Salada de feijão branco preto e branco
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Ingredientes
- 1 (425 gramas) pode feijão branco, lavado e escorrido
- 1 (425 gramas) pode feijão branco, lavado e escorrido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino picado
- 1/8 colher de chá de pimenta
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa
preparação
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Em uma tigela grande, combine os seis primeiros ingredientes.
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Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o óleo e os temperos. Despeje sobre a mistura de feijão e misture bem.
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Cubra e leve à geladeira até servir.
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Usando uma escumadeira, sirva sobre folhas de alface, se desejar.
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