Salada de espinafre de quinoa

Name: salada de espinafre de quinoa
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 litro de água; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo quinoa crua; 0,5 (284 gramas) saco de espinafre fresco picado; 6 ovos cozidos picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes, torrado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de girassol torradas; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo molho de rancho

Esta é uma ótima opção para uma salada de alface tradicional.É enchimento e bom para você! Você pode substituir o curativo de ranchos por diferentes curativos de sua escolha.

Ingredientes

preparação

Leve a água e a quinoa para ferver em uma panela. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que a quinoa esteja macia e a água tenha sido absorvida, 15 a 20 minutos.Retire do fogo, descubra e deixe esfriar por cerca de 30 minutos .
Atire quinoa, espinafre, ovos cozidos, nozes e sementes de girassol em uma tigela grande até combinado.Top com molho de rancho.