Salada de espinafre com molho de laranjas

Name: salada de espinafre com molho de laranjas
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 (284 gramas) pacote de espinafre fresco, rasgado; 1 (312 gramas) pode laranjas mandarim, drenadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos fatiados; 3 fatias de bacon cozido, desintegrado (eu usei cerca de 9 tiras); 3 colheres de sopa de ketchup; 2 colheres de sopa de vinagre de cidra; 1 1/2 colher de chá de molho Worcestershire; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 2 colheres de sopa de cebola picada; 1/8 colher de chá de sal; 1 pitada de pimenta; Óleo vegetal de 130 litros

Eu recebo regularmente boletins informativos mensais do "Taste of Home" e ontem esta receita foi postada lá. Eu realmente gostei dos ingredientes que estavam no molho, uma espécie de combinação doce e decidi fazê-lo e fiquei muito satisfeito com os resultados. Os curativos caseiros são muito mais atraentes do que os comprados na loja. Eu dobrei a receita do molho para que houvesse um extra para amanhã.

Ingredientes

preparação

Em uma saladeira grande, misture o espinafre, as laranjas, os cogumelos e o bacon. Deixou de lado.
Em um liquidificador ou processador de alimentos, misture o ketchup, o vinagre, o molho inglês, o açúcar, a cebola, o sal e a pimenta.
Cubra e processe até ficar homogêneo.
Enquanto mistura, adicione gradualmente o óleo em um fluxo constante.
Rende 4-6 porções.

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Adorei

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