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Salada de cevada colorida
Chili em pó e cominho dar a esta salada de cevada distintivo um sabor subtil Tex-Mex.É um prato lateral super-frente. Folks comentou sobre como saudável e saboroso foi quando nós servimos no nosso churrasco de casamento.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande ou forno holandês, misture o caldo de galinha e a água; leve para ferver.Adicione cevada; reduzir o calor.Cubra e cozinhe por 35-40 minutos ou até que a cevada esteja macia.
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Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o alho, a pimenta em pó e o cominho; despeje sobre a cevada e misture bem. Mexa delicadamente os ingredientes restantes.Transfira para uma tigela; cobrir e leve à geladeira durante a noite.
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