Salada de cevada colorida

Name: salada de cevada colorida
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 3 latas (298 gramas cada) caldo de frango condensado, não diluído; 1 litro de água; Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litro contendo cevada média pérola; ¼ litro de óleo de canola; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre branco; 3 dentes de alho picados; 1-1/2 colheres de chá de pimenta em pó; 1-1/2 colheres de chá de cominho; 6 tomates grandes, sem sementes e picados; 1 pacote (454 gramas) de milho congelado; 1 bando de cebolas verdes fatiadas; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo salsa fresca picada

Chili em pó e cominho dar a esta salada de cevada distintivo um sabor subtil Tex-Mex.É um prato lateral super-frente. Folks comentou sobre como saudável e saboroso foi quando nós servimos no nosso churrasco de casamento.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande ou forno holandês, misture o caldo de galinha e a água; leve para ferver.Adicione cevada; reduzir o calor.Cubra e cozinhe por 35-40 minutos ou até que a cevada esteja macia.
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o alho, a pimenta em pó e o cominho; despeje sobre a cevada e misture bem. Mexa delicadamente os ingredientes restantes.Transfira para uma tigela; cobrir e leve à geladeira durante a noite.