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Salada de cebola e melancia da mãe
 
 
4-6 PorçõesPTM10 min

Salada de cebola e melancia da mãe


Esta é uma receita que minha mãe costumava fazer no verão. Muito refrescante e agradável. Provavelmente funcionaria com um vinagrete balsâmico.

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preparação

  1. Retire uma melancia inteira usando um pequeno modelador (para que a carne fique em bolas).
  2. Dice duas ou três cebolas brancas e hortelã fresca a gosto (ou salsa em um centímetro).
  3. Misture e aproveite.



Adorei

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