Salada de caqui e maçã

Name: salada de caqui e maçã
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Ingredients: 1 colher de sopa de nozes; 2 colheres de sopa de suco de laranja fresco; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco; 1 maçã, cortada e fatiada; 1 caqui, estufado e fatiado; 1 traço sal; Canela moída de 2,5 centímetros; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo alface picada ou a gosto

Eu como muita salada, por isso estou sempre procurando um novo ingrediente interessante. Descobri caquis recentemente e descobri que eles são uma boa adição a saladas, aveia e smoothies.

Ingredientes

preparação

Aqueça uma pequena frigideira em fogo médio-baixo; Adicione os pedaços de noz e cozinhe até perfumado, cerca de 2 minutos.
Misture o suco de laranja, o azeite e o vinagre de vinho branco em uma tigela grande. Adicione pedaços de maçã, caqui e nozes tostadas; misture para revestir. Tempere com sal e canela. Adicione a alface e mexa para combinar.