Salada de beterraba fria

Name: salada de beterraba fria
Total time: 45 min
Ingredients: 200 gramas de beterraba fresca; 1/4 cebola vermelha pequena; 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico; 1 colher de sopa de óleo de canola; 1,5 colheres de chá de manjericão fresco picado; 1 dente de alho pequeno picado; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta

Desfrutamos de beterrabas frescas durante todo o verão.Este prato vermelho rubi é uma excelente mudança em relação à salada típica e combina bem com qualquer sanduíche e prato principal.

Ingredientes

200 gramas de beterraba fresca
1/4 cebola vermelha pequena
3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
1 colher de sopa de óleo de canola

1,5 colheres de chá de manjericão fresco picado
1 dente de alho pequeno picado
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta

preparação

Esfregue beterraba e guarnição tops para 1 in.Coloque em uma panela pequena e cubra com água.Trazer a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 30-60 minutos ou até que o concurso. Retire da água; legal.
Descasque a beterraba e fatie bem.Transfira para uma tigela pequena.Adicione os ingredientes restantes; lance para revestir.Cubra e leve à geladeira durante a noite.