Salada de batata do pobre

Como um jovem estudante universitário, eu geralmente estava muito falido ... mas isso não me impedia de comer bem! Minha querida avó me ensinou essa receita simples porque era fácil de preparar e os ingredientes não custavam muito. Hoje em dia meu orçamento não precisa se estender tanto, mas ainda guardo a receita nos meus arquivos. Salada serve dois bem e complementa muitas refeições.