Salada de batata com vinagrete de limão

Name: salada de batata com vinagrete de limão
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Batata vermelha de 1,3 kg, cortada em cubos centimétricos; Azeite de 130 litros; 1 colher de chá ralada de casca de limão; 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 colher de chá ralada de casca de limão; 3/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 1 cebola pequena finamente picada

Eu desenvolvi esta receita para um amigo que precisava de uma salada de batata que pudesse resistir ao clima de quatro de julho. O vinagrete era uma alternativa segura e deliciosa para as tradicionais saladas de batata com base de maionese.Também substituí tomilho fresco pelo manjericão.Qualquer ervas frescas seria ótimo! - Melanie Cloyd, Mullica Hill, Nova Jersey

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água.Bring para ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 10-15 minutos ou até ficarem macias. Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata o azeite, o suco de limão, as ervas, o vinagre, as raspas de limão, sal e pimenta.
Escorra as batatas. Coloque em uma tigela grande; adicione cebola. Regue com vinagrete; lance para casaco. Sirva quente ou frio até servir.

Blogs que podem ser interessantes

datas beneficios para a saude e valor nutricional das datas

cha de urtiga 4 beneficios para a saude como fazer o seu proprio e um aviso

os beneficios das dietas alcalinas para pessoas com eczema

caes podem comer datas

as datas sao saudaveis ou nao

Adorei

Salada de batata com vinagrete de limão

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários