Salada de batata australiana

Name: salada de batata australiana
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: Batata branca de 1,8 kg, cortada em cubos de 2,5 centímetros; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo molho de salada francês engarrafado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado; 6 cebolas verdes picadas; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo maionese; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 1 colher de sopa de mostarda de grão grosso; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo folhas de hortelã fresca picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo erva daninha fresca picada; pimenta preta moída a gosto

Receita simples para uma salada de batata perfeita com uma pitada de hortelã para refrescar-se em um dia quente de verão.

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas em uma panela grande e encha com água suficiente para cobrir.Trazer a ferver com o pote descoberto, em seguida, retire do fogo, cubra e deixe descansar por 25 minutos.Train e transferir para uma tigela de servir.Mexa no francês salada de vestir enquanto as batatas ainda estão quentes.Cool por pelo menos 1 hora.
Adicione o aipo e as cebolas verdes às batatas e misture a maionese, o creme azedo, a mostarda, a menta, o endro e a pimenta. Regue até servir.