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Miija Veley
Salada de atum grega de inspiração stacy
Outra reviravolta em uma nova criação para salada de atum.Eu não gosto de azeitonas, por isso não há nenhum na minha receita, mas outros ingredientes trazem os sabores gregos para este atum! Faz uma porção generosa para 2, ou pode ser dividida para fazer 3 ou 4 porções menores. Sirva com chips pita se quiser.
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Ingredientes
- 2 (142 gramas) enlatam o atum branco contínuo na água, drenado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino inglês em cubos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo uvas vermelhas sem sementes, cortadas à metade
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho tzatziki, ou mais a gosto
-
Uma chávena com uma capacidade de60 ml, contendo amêndoas picadas ou fatiadas, tostada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo feta desmorona
preparação
-
Coloque o atum em uma tigela média.Adicione o pepino, uvas, molho tzatziki, amêndoas, queijo feta, endro, sal e pimenta.Misture bem.Adicione o suco de limão e misture novamente.
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Servir em uma cama de verduras com chips de pita ao lado.
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