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Ivan zeta
Salada caesar de uva
Esta é uma maravilhosa salada Caesar com um toque de uvas e queijo suíço.I servido no último sábado à noite para o jantar de aniversário do meu marido com comentários de clientes. Você pode tornar um pouco mais fácil a si mesmo usando croutons Caesar embalados, e se você estiver assistindo calorias, eu recomendaria "Ken's Steak House Lite César" vestir.Eu acho que é uma grande substituição. Frango cozido e em pedaços adicionado faz um ótimo prato principal salada
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Ingredientes
- Alface de iceberg de 1/2 cabeça
- Alface de iceberg de 1/2 cabeça
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Uma tigela com uma capacidade de3/4 litro contendo uvas sem sementes, cortadas pela metade
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo gorgonzola ralada ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo suíço
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pequenos cubos de pão
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
preparação
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Lágrima de alface em pedaços de tamanho de mordida na tigela.Adicione uvas e Gorgonzola, ou queijo suíço, e misture.Pie croutons e queijo parmesão sobre a salada.Despeje um pouco do molho sobre salada e misture, prove e adicione mais molho como desejado.
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Croutons de queijo parmesão :.
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Misture os cubos de pão com manteiga e queijo parmesão na frigideira. Torrar em fogo moderado até dourar; mexa com freqüência.
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Molho de limão :.
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Meça o azeite em uma tigela pequena. Bata no suco de limão até que esteja completamente combinado. Misture os ingredientes restantes e sirva.
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