Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Zomgalyssa
Salada caesar clássica
Esta receita é o clássico Caesar Salad original com o curativo feito a partir do zero.Tem essa mordida que os melhores molhos Caesar Salad devem ter.Este molho vai impressionar seus convidados e tê-los perguntando onde você comprou it.I aprendeu e refinado esta receita enquanto na escola de culinária.É muito importante que você use ingredientes frescos que não tenham sido pré-processados (ie.lemon não garrafa de suco de limão, bloco de queijo parmesão não parmesão já ralado em um recipiente, etc.).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque as anchovas e o alho fresco em uma saladeira de madeira. Esfregue em uma pasta fina com 2 garfos para o jantar.
-
Adicione a mostarda de Dijon e o molho Worcestershire para colar e mexer.
-
Acrescente a gema e continue mexendo.
-
Adicione lentamente azeite, mexendo continuamente.
-
Adicione o suco de limão, o vinagre de vinho tinto e metade do queijo parmesão e mexa.
-
Coloque a alface de Romaine na mistura de molho e misture, certificando-se de molhar todos os lados das folhas de alface.
-
Acrescente croutons e o queijo parmesão restante e misture levemente.
-
Sirva em pratos frios com garfos gelados.
-
Polvilhe com pimenta a gosto (Opcional).
Blogs que podem ser interessantes
-
12 min<15 Minssuco de limão, baía, agua, pimenta salgada, Pimenta, camarão sem casca, ketchup, dente de alho, óleo, suco de limão, açúcar, semente de aipo, mostarda, molho, laranja, cebola, pimenta salgada, cabeça de alface,camarão marinado cítrico
-
14 min<15 Minsnozes, iogurte, xarope de bordo, sal, Pimenta, limão, maçã, brotar esquartejado, limão,couve de bruxelas e salada de maçã
-
10 min<15 Minsabacate, tomates, Rúcula, pão, limões baln, tempero de pimenta, sal, Lima, coentro, vinho australiano shiraz,Sanduíches de abacate e tomate com murta de limão e pimenta
-
2 min<15 Minsguardanapo, guardanapo de pano,guardanapo / guardanapo dobrável, variação de flor de lis.
Adorei