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CHERI
Rum de manteiga quente de Natal
Recebi esta receita de rum quente amanteigado de um amigo há mais de 30 anos, e penso nela todos os invernos quando faço um lote dessa deliciosa mistura. Ela se mantém bem no freezer. - Joyce Moynihan, Lakeville, Minnesota
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo sorvete de baunilha, amolecida
- 1 colher de chá de canela em pó
preparação
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Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcares até ficar claro e fofo.Bata no sorvete, canela e noz-moscada.Cubra e guarde no freezer.
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Para cada porção, coloque a mistura de manteiga de 130 litros em uma caneca; adicione água fervente e mexa para dissolver. Mexa no rum.
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