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Ruibarbo doce crocante
 
 
9 PorçõesPTM80 min

Ruibarbo doce crocante


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
  2. Misture a farinha, o açúcar mascavo, a aveia, a manteiga e a canela juntos em uma tigela até ficarem crocantes; pressione no fundo de uma assadeira centímetro quadrado. Esfregar o ruibarbo em uma camada uniforme sobre a crosta.
  3. Misture a água, o açúcar, o amido de milho e a baunilha juntos em uma panela em fogo médio baixo; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar espesso e claro, 5 a 10 minutos. Molho de garoa sobre o ruibarbo.
  4. Asse no forno pré-aquecido até a cobertura ficar pronta, cerca de 1 hora.


Nutrição

CaloriesCalorias

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