Rolos de queijo italiano

Name: rolos de queijo italiano
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 caixa (425 gramas) de queijo ricota; 1 caixa (425 gramas) de queijo ricota; 1 ovo grande, batido; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 1 dente de alho picado; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 40 invólucros de wonton; Óleo para fritura profunda; Marinara ou molho de espaguete, aquecido

Um recheio de queijo dá aos wonton wrappers um toque italiano tentador de sabor. Os lanches quentes e crocantes engolem a importância de quantos eu faço! - Barbara Pletzke, Herndon, Virgínia

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, combine os sete primeiros ingredientes.
Posicione um invólucro wonton com um ponto em sua direção. (Mantenha os invólucros restantes cobertos com uma toalha de papel úmida até que estejam prontos para usar). Coloque 1 colher de sopa de recheio no centro do invólucro. dobrar os lados em direção ao centro sobre o enchimento.Roll em direção ao ponto remanescente.Moisten canto superior com água; pressione para selar.Repita.Refrigerar por 30 minutos.
Em uma frigideira elétrica ou fritadeira, aqueça o óleo a 375 °
Fry wontons, alguns de cada vez, por 1-2 minutos de cada lado ou até dourar. Drenagem em toalhas de papel.Serve com marinara.