Sliders de frango gengibre churrasco com salada de gergelim

Name: sliders de frango gengibre churrasco com salada de gergelim
Cook time: 360 min
Total time: 385 min
Ingredients: 1 cebola média picada grosseiramente; Coxas de frango desossadas sem pele de 1,3 kg; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho teriyaki de sódio reduzido; 2 colheres de sopa de xerez seco ou caldo de frango de sódio reduzido; 2 colheres de sopa de gengibre fresco picado; 1/2 colher de chá de sal; SESAME SLAW:; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; 1 colher de sopa de vinagre de vinho de arroz; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 1 colher de chá de molho de pimenta asiática Sriracha; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo mistura de salada de repolho; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cerejas ou arandos secos; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; 20 pães deslizantes ou pãezinhos, divididos

Esses deslizadores de frango doces, picantes e apimentados têm um estilo asiático que faz vibrar as papilas gustativas. Em nossos pratos, eles desaparecem rapidamente. - Priscilla Yee, Concord, Califórnia

Ingredientes

preparação

Coloque a cebola eo frango em uma panela de 4 litros.slow.Em uma tigela pequena, misture ketchup, molho teriyaki, xerez, gengibre e sal.Despeje em cima de frango.Cozinhe, coberto, em baixa 6-7 horas ou até que um termômetro lê 170 ° .
Retire o frango; um pouco de frio.Garne gordura de cozinhar sucos.Frango frito com dois garfos.Garganta de retorno ao fogão lento.Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata a maionese, vinagre, óleo de gergelim e molho Sriracha até misturado.Mexa na salada de repolho, cerejas e coentro. Usando uma escumadeira, coloque um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de frango em cada fundo de coque; cubra com cerca de 2 colheres de sopa de slaw. Substitua os topos.