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Mandasannie
Rolos de primavera vegetais frescos
Estes são deliciosos e saudáveis.Ele é solicitado para festas e por meus filhos muitas vezes.Esta receita é de Australian Gourmet Traveler fev 2000.
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Ingredientes
- 200 g de macarrão de arroz aletria, embebido em água quente 10 minutos escorridos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho hoisin
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ketjap manis
- 1/4 colher de chá de molho de pimenta
- 1/4 de cabeça repolho chinês, desfiado
- 2 cenouras raladas
- 1 capsicum vermelho, em fatias finas
preparação
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Para molho misture todos os ingredientes.
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Para encher misture todos os vegetais.
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Para montar um de cada vez, mergulhe rodelas na água, coloque um pouco de macarrão, nozes e recheio no fundo do papel. Regue um pouco de molho e dobre como um rolinho primavera. Coma e aproveite.
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Eu costumo colocar tudo para fora e as pessoas fazem o seu próprio.
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