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Tami Regan
Rolos de pizza de frango
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.
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Pound cada peito de frango com um martelo de carne entre as camadas de plástico até um pouco mais de 0.125 "de espessura.
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Espalhe 1 colher de sopa de tomate em um lado de cada peito de frango achatado.Cubra o tomate em fatias de pepperoni, cerca de 6 por peito de frango.Top com uma fatia de provolone.
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Começando em uma extremidade, enrole firmemente cada peito de frango e prenda com um palito. Brasão cada um levemente na farinha de rosca.
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio alto. Adicione os rolos de frango e marrom, virando uma vez, cerca de 3-4 minutos de cada lado.
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Transfira os rolinhos dourados para uma assadeira e cubra cada um com uma fatia de mussarela e 0,5 colher de sopa de queijo parmesão.
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Asse por 10 a 12 minutos ou até que esteja cozido (170).
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