Rolo de ostra defumado

Name: rolo de ostra defumado
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 2 (227 gramas) empacotam queijo creme, temperatura ambiente; 1 colher de sopa de maionese; 2 colheres de chá de molho Worcestershire; 2 dentes de alho pequenos, picados; 2 colheres de sopa de cebola ralada; 1 molho de pimenta quente; sal; 2 (85 142 gramas) latas de ostras defumadas; torrada melba ou biscoito

Ostras fumadas fornecem um aperitivo fácil fazer frente para férias divertidas.O rolo pode ser refrigerado por até dois dias.

Ingredientes

preparação

Em tigela média (não no processador de alimentos) cream cheese com colher de pau.Mexer em maionese, Worcestershire, alho, cebola, molho de pimenta e sal a gosto.Blenda bem.
Lubrifique levemente um pedaço grande de papel encerado e espalhe a mistura de queijo em um retângulo de 41 x 15 centímetros.
Em peneira, drene ostras e enxágüe com água fria. Deixe secar com papel toalha e pique finamente. Espalhe em cima do retângulo de queijo, deixando a borda pequena em volta. Com espátula e usando papel encerado como guia, enrole o rolo de geléia com firmeza quanto possível, olhando de lado longo. Envolva bem e leve à geladeira durante a noite.
Para servir, corte rolo em fatias de 2/3 centímetros com faca muito afiada.Dip faca em água quente, ocasionalmente, para fatias mais nítidas.Coloque no topo de rodadas de torradas melba.Faz cerca de 60 aperitivos.
Livro de receitas de Natal vivo canadense.