Rolinhos de mel e queijo

Name: Rolinhos de mel e queijo
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de queijo feta com baixo teor de gordura; 1 gema de ovo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo anthotiro ou uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ricota; canela; mel, para se vestir; Massa de 255 gramas de filo, crosta; mel, para se vestir; nozes raladas, para vestir; manteiga, para regar as folhas de massa filo

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de queijo feta com baixo teor de gordura
1 gema de ovo
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo anthotiro ou uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ricota
Canela
Mel, para se vestir

Massa de 255 gramas de filo, crosta
Mel, para se vestir
Nozes raladas, para vestir
Manteiga, para regar as folhas de massa filo

preparação

Misture o feta, anthotiro, mel, gema de ovo e canela até criar uma polpa espessa.
Cortar a massa filo em faixas de 12 cm de largura cada.
Regue com manteiga derretida e coloque no fundo de cada tira uma porção da mistura.
Em seguida, enrole cada tira como rolando um charuto. Cole a superfície de cada rolo com manteiga derretida e asse no forno pré-aquecido em 160 - 170 C até dourar.
Decore com mel e nozes raladas.