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Rodadas de berinjela
 
 
6 PorçõesPTM15 min

Rodadas de berinjela


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preparação

  1. Em um prato raso, misture a farinha de milho, pimenta em pó, orégano e sal.Desfira cada fatia de berinjela nesta mistura até que seja revestido em ambos os lados.Suprem o excesso.
  2. Aqueça uma pequena camada de óleo em uma frigideira grande.Quando o óleo é quente organizar uma camada de rodelas de berinjela no óleo e frite descoberto por 2 a 3 minutos.Flip as rodelas sobre fritar até dourar.Continue adicionando óleo e fritura as rodadas até que estejam todos fritos. Reserve tanto quente quanto frio.


Nutrição

CaloriesCalorias

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