Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
KRISTILEO
Risoto de espinafre alfredo
Eu gosto de inventar receitas novas e saudáveis, e o espinafre é um dos poucos vegetais que meu marido vai comer. Meu risoto cremoso é um excelente acompanhamento, mas também serve como refeição. - Jennifer Neilsen, Williamston, Carolina do Norte
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma panela pequena, aqueça o caldo e mantenha quente.Em uma frigideira grande antiaderente, refogue os cogumelos e cebola na manteiga até ficar macio, cerca de 3 minutos.Adicione alho; cozinhe 1 minuto mais.Adicione arroz; cozinhe e mexa por 2-3 minutos. Mexa cuidadosamente em caldo aquecido de 1/4 litro. Cozinhe e mexa até que todo o seja absorvido.
-
Adicione o caldo restante, 130 litros de cada vez, mexendo constantemente. Deixe absorver entre as adições. Cozinhe apenas até que o risoto fique cremoso e o arroz esteja quase macio, cerca de 20 minutos
-
Adicione o espinafre, camarão, queijo e pimenta; cozinhe e mexa até o espinafre ficar murcho e o camarão for aquecido.
Blogs que podem ser interessantes
-
50 minReceitas De Natalfarinha, fubá, açúcar, sal, refrigerante, ovo, nata, compota de maçã, manteiga, milho não drenado, milho creme,makeover suflê de milho
-
40 minReceitas De Comida De Confortoqueijo, maionese, cebola, pão,pão francês incrementado
-
25 minCozinhabatatas, cebola, manteiga, milho, pimentões, sal, Pimenta, queijo,batatas fiesta
-
30 minJantares de Cinco de Mayocarne, salsa dividida, biscoitos esquisitos, queijo, cabeça de alface,tostadas de biscoito
Adorei