Repolho sonhador cremoso

Name: repolho sonhador cremoso
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cabeça de repolho verde picado; 1 cebola doce picada; 4 -5 colheres de sopa de creme leve (ou leite); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar picado (ou queijo leve); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar picado (ou queijo leve); Noz-moscada de 1 traço; 1/4-1 / 2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de semente de aipo; 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Uma ótima maneira de desfrutar de repolho. O cozimento é opcional; Eu faço isso porque eu gosto de marrom um pouco o topo. :)

Ingredientes

preparação

Em uma panela de água fervente com sal, cozinhe repolho e cebola até ficar crocante; drenar e reserve.
Na panela quente vazia, misture o creme de leite, queijo creme, queijo cheddar, noz-moscada, sal, pimenta e sementes de aipo. Mexa em fogo baixo até que os queijos estejam derretidos; retire do fogo.
Adicione a mistura de repolho drenada de volta à panela com o molho. Lance para revestir bem.
Para servir imediatamente: Coloque em uma tigela e regue com a manteiga derretida.
Para assar e dourar o topo: Coloque em uma caçarola untada, regue com manteiga derretida e leve ao forno a 375 por 20 a 30 minutos ou até que a parte superior fique levemente dourada.